Weil saisonal einfach besser ist …

… wechseln wir ständig.

Immer wenn das Wetter ändert (oder auch nicht), zaubern unsere Küchenmagier eine neue Kombination auf die Teller, die genau zur Saison passt. Handcraftet Juice, knackiger Salad, ganz besondere Burger, homemade Lemonade und ein umwerfender Cocktail – natürlich alles in bester Slow Fast Food Qualität.

PLUM LEMONADE Fruchtig süss mit herbstlicher Note
Die hausgemachte Lemonade ist dank frischem Fruchtsaft aus Zwetschgen, Apfel, Birne und Zitrone und bestem Rohrzucker, besonders erfrischend.

SPECIAL JUICE Ein hauch Exotik gegen kalte Herbsttage
Mango, Banane, Chia-Samen, Orange sorgen für süsse Frische, Joghurt macht den Saft herrlich cremig und frisch.

SMOKY PUMPKIN BURGER So saftig und verführerisch kann Kürbis sein
Unser knuspriges Burgerbun trifft auf saftiges CH-Cow und würzigen Kürbis-Aioli, gebratenen Kürbis und karamellisierte Zwibeln, einmalig würzige Bacon-Cranberry-Salsa und knackigen Eichblattsalat.

PUMPKIN SALAD  So köstlich und genauso bunt wie frisches Herstlaub
Fruchtig süsslicher Salat aus Butternusskürbis auf knackigem Federkohl garniert mit karamellisierten Baumnüssen, roten Zwiebeln, salzigem Ricotta und hausgemachten Ahorn-Dressing.

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Posted by Natascha

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